Ingredientes
- 2 cucharadas de Pipo Perico Sabor Original
- 450 g (1 libra) de camarones, pelados y desvenados
- 8 tortillas de maíz
- 1 taza de col morada rallada
- ½ taza de cilantro fresco picado
- 1 aguacate, en rebanadas
- Jugo de 1 limón verde
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra al gusto
Instrucciones
- En un tazón, sazone los camarones con Pipo Perico Sabor Original, aceite de oliva, sal y pimienta negra. Mezcle hasta que estén uniformemente cubiertos.
- Caliente una sartén a fuego medio-alto y cocine los camarones de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidos.
- Caliente las tortillas de maíz.
- Arme los tacos agregando los camarones cocidos, la col rallada, las rebanadas de aguacate y el cilantro fresco.
- Termine con un chorrito de jugo de limón fresco y, si lo desea, un chorrito extra de Pipo Perico Sabor Original antes de servir.
¡Disfrute!