Ceviche de atún (estilo aguachile)
Ingredientes
- Salsa picante Original Pipo Perico, al gusto
- Atún fresco, en cubos
- Cebolla roja, en rodajas finas
- Pepino, en cubos
- 1/2 taza de jugo de lima
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1/2 cucharada de condimento Maggi
- 1 cucharada de sal
- Cilantro fresco, picado
- Pimienta negra, al gusto
- Ajo en polvo, al gusto
Instrucciones
- En un tazón, combine el atún, el pepino y la cebolla roja picados.
- Agregue jugo de lima, salsa de soja y condimento Maggi.
- Sazone con sal, pimienta negra y ajo en polvo.
- Incorpore el cilantro fresco.
- Agregue la salsa picante Original Pipo Perico al gusto.
- Mezcle todo hasta que esté bien combinado.
Para servir
Sirva sobre totopos o tostadas.
Opcional: cubra con aguacate en rodajas.