Ingredientes:
- 2 tazas de granos de maíz (frescos o congelados, asados para darle más sabor)
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de crema agria
- ½ taza de queso cotija (desmenuzado)
- 2 cucharadas de cilantro fresco (picado)
- Jugo de 1 lima
- 2 cucharadas de salsa picante Pipo Perico
- Chips de tortilla (para servir)
Instrucciones:
- En un tazón, mezcle el maíz, la mayonesa, la crema agria, el jugo de limón y el cilantro.
- Agregue el queso cotija desmenuzado y revuelva hasta que se combine.
- Rocíe generosamente con salsa picante Pipo Perico y mezcle nuevamente.
- Sirva cucharadas de la mezcla sobre chips de tortilla para obtener bocadillos del tamaño de un bocado.
- Decorar con queso extra y un chorrito de lima.
🔥 Perfecto para una noche de juegos o como aperitivo rápido para una fiesta.
⏱️ Tiempo de preparación: 15 minutos
👥 Raciones: Aproximadamente 6–8 personas como refrigerio